Варенье Вишня в шоколаде

vishnya-v-shokolade

Варенье Вишня в шоколаде

Варенье Вишня в шоколаде – это изысканный, с утонченным вкусом сладкий и полезный  десерт на твоем столе. Существует несколько способов и рецептов приготовления варенья из вишни, но мы сегодня приготовим деликатесный рецепт, который всеми любим — варенье Вишня в шоколаде.


Вишня и шоколад — это как луна и звезды, только еще лучше. А шоколадно-вишневое варенье — практически идеальный их союз.

 

Ингредиенты:
500 г вишни без косточек (свежей или замороженной)
1 ст сахара
1 ст.л. сока лимона
100 г шоколада горького черного
100 мл рома темного или коньяка
50 мл воды

Приготовление:
1. Вишню без косточек высыпь в кастрюлю, добавь воду, лимонный сок,сахар. Поставь на медленный огонь, помешивая, доведи до кипения.
2. Уменьши огонь и влей коньяк, провари на небольшом огне минут 20-25, периодически помешивая.

vishnya-v-shokolade
3. Теперь добавь поломанный на кусочки шоколад.
4. Перемешай варенье до полного растворения шоколада, разлей по стерильным баночкам и закатай. Часть оставь для дигустации. И варенье Вишня в шоколаде готово к подаче на стол.

Приятного и здорового чаепития!

Leave a reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.